El día 5 de Abril (re)abrimos el “El
Rastrel”, uno de los bares con más solera y más encanto de Salamanca.
En
esta nueva etapa queremos hacer de él un lugar de reunión y
experimentación donde todos nos sintamos a gusto, un lugar donde
conversar, intercambiar opiniones, imaginar, crear y disfrutar en la
mejor de las compañías posibles. Queremos que este espacio lo
construyamos entre todas, desde el productor que nos abastece, hasta el
último consumidor que nos visite. Por eso os ofrecemos productos
ecológicos y de comercio justo, porque queremos que la calidad esté
patente y que las personas sean lo primero en todo momento. Apoyando
cooperativas y proyectos locales esperamos poder dar un impulso a la
obra de personas que se preocupan de sacar adelante sus empresas
respetando unos criterios de justicia que consideramos básicos, a la vez
que obtenemos un género exquisito y, en muchas ocasiones, elaborado de
manera artesanal.
Con nuestra pequeña biblioteca y organizando
exposiciones, conciertos, charlas, actuaciones, etc., queremos abrir un
espacio a la cultura y el arte y dar a conocer a los músicos, pintores,
escultores, magos, artesanos y artistas en general que quieran
regalarnos con su hacer y amenizar nuestras veladas.
Esto es lo que os proponemos a priori y, aunque no sabemos qué podremos daros, esperamos que sea mucho más.
Muchas
gracias a todos los que vinisteis, esperamos que os hayais aprendido el camino y que
volvais a menudo.¡Estáis todos invitados! ESTA ES VUESTRA CASA.
